Veg Basics：Aubergine
Aubergineは抗酸化物質が豊富なユニークな食品です。球根状の紫色の形は、最も一般的に認識されている種子ですが、スリムで、卵形で、白い色でもあります。 Aubergineは多くの人々のために買収された味です。それは甘いですが、ピーマンやスイートトウモロコシのようなものではありません。そのわずかな苦味は適応性があり、付随する調味料の風味を引き継いでいます。
<！ - 1 - >ぶどう栄養
栄養士は、低カロリーのために味付けが大好きです。 aubergineのフルカップは、わずか27カロリーが含まれています。しかしながら、野菜の調製方法は、場合によっては、カロリー数を有意に高めることができる。 Aubergineは、食物繊維、カリウム、マグネシウム、および葉酸の必須栄養素の非常に良い供給源です。 Aubergineには、心臓の健康に寄与するナスニンと呼ばれる植物栄養素も含まれています。
<！ - 2 - > advertisingAdvertisementAdvertisementレシピのアイデア
Aubergineは様々な方法で炒めることができますか？焼きと焼く。うなぎの塩スライスと料理の30分前にペーパータオルに置く。塩漬けは余分な水を引き出し、野菜の苦味を少なくすることができます。食べ物は非常に多孔質で、油揚げや炒めの際にかなりの量の油脂を浸しますか？栄養補助食品を控えめに使用して、心臓を健康に保ちます。最適な優しさのために調理する前に牡蠣をはがします。多くのフレーバーと一緒に味付けする能力は、以下のようなほとんどすべてのフレーバーコンビネーションに理想的なものです。
<！ - 3 - >- パスタ：
- パルメザン： マリナラソースとチーズのオーブンとチーズのベーキング
- 地中海サラダ： 柔らかくなるまで炒め、赤いピーマン、黒オリーブ、およびフェタチーズをスライスして投げます。
- バーベキュー： スラブとバーベキューにスライスし、それぞれの側に3〜4分。バルサミコ酢のスプラッシュでお召し上がりください。
貯蔵のヒント
ウイグルの大きさは品種によって異なります。大きな楕円形の品種は非常に大きくなり（最大20センチメートル）、それはあなたが1つの座席で全体の茄子を食べるのが難しいかもしれないほど大きいです。新鮮なしょうがは、1日か2日冷蔵庫の中で粘着フィルムや密閉型のビニール袋に保管できますが、できるだけ早く蒸らずに残ったものを使用して、苦いことを防ぎます。後で使用するために、ブランチおよび凍結洗浄した、剥がした未使用のナスの切片。
AdvertisementAdvertisement楽しい事実
Aubergineには、たばこ製品に存在する同じ中毒性物質であるニコチンが含まれています。しかし、化学物質のレベルは非常に低く、あなたを傷つけることはありません。 1本のタバコに含まれる同じ量のニコチンを摂取するには、少なくとも9キロのアワバニを消費しなければなりません。
