あなたは本当にケトダイエットであなたの代謝を修正できますか？ケトダイエット代謝のリセット新しいベストセラーの本「ケト・リセット・ダイエット」は、新陳代謝を遅らせることができ、体が肥満にならないように訓練することができるとしています。

あなただけではありません。ダイエットは、多くのアメリカ人のための無限の追求です。

約4500万人のアメリカ人が毎年食生活を続けています。

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そして、ダイエットした人の33〜66％が最終的に体重を返す。

ニューヨークタイムズのベストセラー「ケト・リセット・ダイエット：21日間で代謝を再開し、永遠に燃えるように」作者・ケト・ダイエット愛好家のマーク・シッソンは、「ヨーヨー・ダイエットはあなたの代謝に深刻な影響を与えます。 "彼は低炭水化物、高脂肪食の後にはあなたを「脂肪燃焼の獣」に変え、あなたの人生の残りの部分にこの方法をとどめるのに役立つと主張している。 " <！この本は、あなたの遺伝子を「代謝効率」の状態に再プログラムすることによって、3週間のケト・リセット・ダイエットがこれを行うと説明しています。これは、「通常の高脂肪食に依存するのではなく、あなたのエネルギー、気分、または認知の焦点を維持する炭水化物の食事。 " 広告

批評家は、科学はこれらの主張を支持していないと言います。

ヨーヨーダイエットは本当にあなたの代謝に影響しますか？

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安静時代謝率（RMR）は体重に大きく依存しますが、年齢や遺伝などの要因も影響します。誰かが体重を減らすためにカロリーを大幅に制限すると、彼らの体は飢餓状態にもなります。彼らの代謝はエネルギーを節約するためにかなり遅くなります。

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非常に低カロリーの食事は、食事が終わった後に体重を取り戻すことを容易にします。代謝が遅くなった人が目標体重に当たって同じ量の毎日のカロリーを摂取することによって賞賛され、同じ体重と年齢のRMRを持つ人が食べると、彼らは急速に体重を増やすことができます。

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事例：テレビ出演者は「最大の敗者」。 "30週間の競技会で競技者が急速に体重を減らすことを目指していました。彼らは1日にわずか800カロリーしか食べず、毎日何時間も運動しました。 14人の選手の調査では、ショーの6年後に13人がかなりの体重を回復したことが分かりました。

もっと驚くべきことに、彼らの代謝は回復しなかった。ショー前の平均で、グループは1日に2,607カロリーを燃やした。競争の終わりに、彼らは1日に2,000カロリーを燃やした。 6年後、彼らは1日に1,900カロリーしか焼かなかった。

シカゴのロヨラ大学で代謝を研究する生理学者のララ・デュガス博士によると、極端なケースです。

「短期間でカロリーを大幅に制限している場合は、あなたの安静代謝率（RMR）を下げることになりますが、研究では食物の制限をやめると、RMRは体重の期待値に戻ります、 "DugasはHealthlineに語った。

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これは、定期的に食事をする人々の大部分が、最後に代謝障害に直面しないことを意味します。慢性ダイエットの歴史を持つ閉経後の女性の研究では、研究者は同じことを発見した：ヨーヨーダイエットは、体重減少や​​代謝を永久的に損なうことはない。

また、人が体重を回復したときに、損傷した代謝が問題になることはありません。人々はしばしば、身体が一定の体重を維持するように戦うように感じる。それはまさにそれがやっていることです。

"身体は何があるかを保存しようとする恒常性のメカニズムがあります。それ以外の場合、天気が変わったり、旅に出ると体が揺れ動くはずです」とジョンズ・ホプキンス・ブルームバーグ公衆衛生学校のグローバル肥満予防センターのエグゼクティブ・ディレクター、ブルース・リー博士は説明する。

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21日間でケトダイエットの代謝をリセットできますか？

あなたの代謝にはおそらくリセットが必要ではないと科学では言いますが、ケトダイエットのような低炭水化物ダイエットは、人々がより迅速に体重を減らすのを助けることができます。ケトダイエットが人々の体重を支えるのに役立つかどうかはまだ分かっていません。似たようなアトキンスのダイエットのように、何度も何度も起こることは、ダイエットが流行になることですが、その後人々は体重を回復し始めます、とLeeはHealthlineに語りました。人々はその利益が短期間であることを理解しているので、流行の食事は通過します。

「短期間での反応は、あなたの代謝をより長期間に取り戻すことを意味するものではない」とLeeは指摘した。

コロンビア大学の臨床医学准教授であり、スタンフォード病院の統合医学ディレクターであるJoe Feuersteinは、コンサルテーションサービスを通じて、何千人もの患者さんに年間減量を治療しています。彼はいくつかの患者とケトン生成食を使用しています。

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「私はケトジェニックダイエットが臨床現場で非常にうまく機能することを発見しました。この計画を使用して100ポンド近くを失った1人の患者がいます。ケトダイエットはすべてのものにとって良いものではありません - それは単に減量のために効果的です "と彼は明らかにした。

フイールシュタインは、長期間にわたって食事を使用することは推奨していません。

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「ケト・リセット・ダイエット」では、シッソンは「遺伝子の再プログラムと脂肪やケトンの燃焼方向、炭水化物から離れたあなたの食欲と代謝ホルモンの長期再較正」を目指しています依存。 "ケトダイエットの支持者によれば、炭水化物を制限すると体内の脂肪やケトン体にエネルギーを求め、ケトーシスと呼ばれる過程で分解する効果があります。あなたが再び炭水化物を食べ始めるまで、体はエネルギーのためにケトンに頼ります。

しかし、KetoSchoolのWill Littleの記事によると、ケトーシスの最初の3週間では、体は急速に適応し、「体内の他のすべての組織はケトンの量が減少するエネルギー、最終的に大部分は脂肪を使用して…だから、人気の意見に反して、まもなくダイエットにあなたは非常に多くのケトン体を生産または燃焼していません。"

Dugasは、エネルギーのために脂肪と脂肪を燃やすことに大きな利点は見られません。

「私たちの体は柔軟性があり、私たちの脳は血糖値を厳しく規制しています。あなたの体は利用可能なものを使用します」と彼女は説明します。 「炭水化物は、炭水化物、脂肪、タンパク質から得ることができます。それらはすべて、血糖値を維持するために分解されています。 "

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ケトの長期使用はどうですか？

異なる体重減少戦略の2年間の調査では、長期的には、多量の多量栄養素を含む食事を食べる人々がケト群に追いつくことが分かった。

これはおそらく、ケト・ダイエットが他のダイエットと同じように働くからです。あなたが消費するよりも多くのカロリーを燃やします。

主な違いは、脂肪とたんぱく質は、炭水化物と比較して、人々がもっと長く感じるようになるということです。 <！ - 2 - > 「食品群を除いて食べ物を少なくする仕組みです」とDugas氏は説明します。 「食事から大量の食物を減らすと、食べる量は少なくなります。研究調査によると、低炭水化物食では一部の人が、低脂肪食では他の人がより効果的です。 "

「多量栄養素の崩壊は、人々が食事にこだわっているという事実よりも重要ではありません。 「自分のために適切なものを見つけることです。 "

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あなたが守ることができる食事を選び、「1週間に1〜2ポンドの減量を目指してください」と、Leeは推薦しました。あなたの体の状態を大幅に変えると、あなたの代謝や気分が損なわれる可能性がある、と彼は説明した。

「生理学者として、私はケトダイエットのファンではないが、私たちの食事は今日は砂糖が多すぎると信じており、炭水化物からのより適度な貢献を食べることで本当に利益を得ることができる」 。

ケトダイエットがどのようにして長期的に体重減少に影響するかを知るためには、より多くの研究が必要です。しかし、李氏は、実績のある健康な食事の一貫した要因が緩和と変動性であることを示す研究があると指摘した。

あなたの代謝をリセットしたり、体重を減らしたりするために、炭水化物をあきらめる必要はないようです。