インドネシアからギリシャ、ブラジルまで14の健康なスープ

屋外の天候が寒くなると、口当たりの良い香りがあなたの家を満たしているので、キッチンにスープポットが泡立つような慰めはありません。チキンヌードルとトマトスープはスタンバイとしては大丈夫ですが、お客様に感動を与え、キッチンであなたの創造性に挑戦する何かを試してみませんか？

パイのホットスープは世界中で人気があります。私たちはあなたの週の料理のハイライトをスープの夜にするのを助けるために、世界中から最もよく見えるスープレシピのいくつかを切り上げました！

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ギリシャ産アボゴモロスープ

アボゴモロは究極のギリシャの快適食品です。鶏肉スープは卵と米で濃厚化され、レモンジュースは究極の風味をもたらします。 「アゴレモノ」は文字通り「エッグレモン」に変換されます。レモンチキンを入れた卵ドロップスープを考えてみてください。このバージョンはクローゼット料理から来ており、わずか8種類の素材で簡単に作ることができます。 30分以内に、あなたはギリシャの良さのパイピングのホットボウルに座ります。

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メキシコのカルド・デ・ポーロ

メキシコのチキンスープのスピンであるカルド・デ・ポーロは、ハラペーニョ、シロントロ、アボカドのような風味豊かな食材のリストを求めています。あなたが寒い天気のsnifflesを持っているか、またはいくつかのキックのための気分になっているかどうか、ガールとキッチンからのこのレシピは、スペードでおいしさを提供します！

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韓国からのユッケガング

ユッケジャンは牛肉と野菜でできた伝統的な韓国のスープです。韓国バサンからのこのバージョンは、肉汁を濃くして風味を増すブリスクケーキで作られています。寒い夜にぴったりなので、スパイシーです。

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エジプトのモロキア

モロッコは、エジプトとレバノンで最も人気のある中東のスープです。それはまだ西に着いている間、それは確かに味の欠如のためではありません！主要な成分であるモロキア（黄麻とも呼ばれます）は、通常はスーパーマーケットでは見つけられませんが、専門店や民族の店から入手できます。ほとんどのモロキアのレシピと同様に、My Halal Kitchenのこのバージョンには、クミンとクローブが詰め込まれており、中東独特の味わいがあります。それをご飯の上に、または肉質のパンと一緒にお召し上がりください。

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ポーランドのカパスター

豚肉、キャベツ、ザウアークラウトが詰まったカパススタは、伝統的なポーランドのキャベツスープです。家族の祝宴でのマーサは、ポーランドの祖母がこれを頻繁にバターのライ麦パンで提供すると言いますが、これも玄米で試すことができます。

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ブラジル産Feijoada

ブラジル料理は肉の上に載っていることが知られており、このfeijoadaと呼ばれる伝統的な黒豆スープのレシピは違いはありません。それはベーコン、豚の肩、牛の肋骨、そして味のためのハムホックを持っています。あなたが飢えた腹を満たすために心のこもった食事を探しているならば、パニング・ザ・グローブからのこの1つは、間違いなくその場に出ます！

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インドネシア産ソトアーム

チキンスープが好きですが、少し違う気分になっているなら、ソトアヤムは素晴らしい選択肢です。黄色とスパイシーなこのインドネシア料理は、シンガポールとマレーシアでも人気があります。このレシピでは、コリアンダー、ターメリック、ジンジャーのようないくつかの芳香剤が必要です。

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ポルトガルのカルド・ヴェルデ

ケールは実際にスーパーフードのマスコットですが、スープにそれを加えることはほとんどありません。この伝統的なポルトガルのレシピでは、カルド・ヴェルデ、ケールは中心的なステージをとります。それはチョリソー、または他の同様のソーセージで味付けされ、パンで提供されると心のこもった食事を作る。 Leite's Culinariaからレシピをチェックしてください。

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リビアのシャルバ・リビア

伝統的なスープレシピが証明するように、リビア料理はスパイスには見知らぬ人ではありません。チキンとマカロニをターメリック、タイム、赤い唐辛子などと組み合わせると、ビッグスイートトゥースのこのレシピは味が大きく、準備がとても簡単です。あなたのテーブルで皆を楽しませることは間違いありません。

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エチオピアからのショルバ・アディス

ショウバ・アディスは、ジンジャー、カレーパウダー（またはご存知の場合はベルベール）、フェヌグリークなど、エチオピア料理によくあるスパイスのトマトレンコンスープです。鍋を調理すると、あなたの台所は口当たりの良い香りで何時間も満たされます！フォークスオーバーナイフに向かい始めてみましょう。

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イタリアからのRibollita

Ribollitaは、カネッリーニ豆、ケール、スイスチャード、古いパンなどを主な原料とする伝統的なトスカーナスープです。ハートフルで味わい深い、寒い冬の間は完璧な夕食です。 CookとGraziaのこのレシピでそれを作る方法を見てください。

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キューバのAjiaco Cubano

マイアミの3人の男は、本物のレシピを伝えることで知られています。キューバのカントリースタイルのシチュー、ajiaco criolloのためのこの1つは、香り豊かな香辛料と心のこもった成分で満たされ、仕事の長い一日の後に完璧です。

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中国からのウォントンスープ

中華レストランに入ったことがあるなら、ウォントンスープを聞いたことがあります。この手作りの低ナトリウムバージョンのDamn Deliciousから、あなたはワンタンを一から作ることができます - 心配しないでください、それは驚くほど簡単です！これを作ることは印象的です。

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ノルウェーからのラプスカウス

ノルウェーから、ラプソクは暖かく保つ心のこもったものです。牛肉、ニンジン、ジャガイモのような伝統的なシチュー素材と、肉を完全に柔らかくするのに十分な長さで2時間以上ゆっくりと煮込む（そしてあなたのキッチンから来る豪華な匂いに近づく）。

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