潰瘍性大腸炎：食事計画の作成

健康的な食事を作る方法を学ぶ

潰瘍性大腸炎（UC）がある場合、あなたの食生活が何を意味するのか疑問に思うかもしれません。食べ物は生活の中心的部分であり、あなたの体に栄養を与え、人々を結びつけます。

あなたがUCをお持ちの場合、バランスのとれた食事を食べることが不可欠です。あなたは、すべての食品群から十分な食品を食べる必要があります。これらのグループには、果物、野菜、穀物、乳製品、およびタンパク質が含まれる。また、オリーブオイルのようなあなたの食事にいくつかの健康な脂肪を含める必要があります。

<！食品とUC

食物と潰瘍性大腸炎との関係

食物とUCは強いつながりを持っています。あなたが食べる食べ物はUCを発症させるものではありませんが、あなたのUC症状に影響を与えることがあります。

あなたの症状が激しくなるとき、特定の食品はそれらを悪化させるかもしれません。あなたの症状が緩和されているときは、通常の食事に戻って、フレア時に避ける食べ物を楽しむことができます。どの食べ物を食べ、避けるべきかを知ることは重要です。これはあなたがよく食べ、食事を楽しんで、気分が良くなるのに役立ちます。

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物事が変わる可能性がある

ワンサイズのアプローチは存在しません。

UCを持つすべての人に適した単一の食事プランはありません。あなたは、異なる食品があなたの体に及ぼす影響に注意する必要があります。

物事は変わるかもしれないことを覚えておくことも重要です。これまでに許されていた食べ物に問題が起きることがあります。あるいは、問題があった食べ物を食べることができるかもしれません。

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小食い

小食いを食べる

UCの診断を受ける前に、1日2〜3回の大食を食べたことがあります。それはあなたの腸が扱うための多くの仕事です。

いくつかの大きな食事を食べる代わりに、一日を通して均等に間隔を置いて5〜6個の小さな食事を食べてみてください。これは、あなたの食べ物を食べる時間をあなたの腸に与えます。症状を軽減するのに役立ちます。

カロリーと栄養素

あなたのカロリーと栄養素をカウントする

UCは、時間の経過とともに、あなたの体が食物からカロリーや栄養素を吸収するのを難しくします。これは、栄養失調や体重減少につながります。

フレアが原因で体重が減る場合は、カロリー摂取量を増やす必要があります。これはあなたの体に必要なエネルギーを手に入れるのに役立ちます。マルチビタミンを服用するか、食べる食物の栄養レベルを注意深く監視する必要があります。これはあなたの体の毎日のニーズを満たすのに十分なカロリー、ビタミン、ミネラルを得るのに役立ちます。

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塩分と脂肪の摂取量

塩分と脂肪の摂取量を見る

UCを治療するために使用されるいくつかの薬物は、ナトリウムを多すぎると副作用を引き起こすことがあります。例えば、腫脹や膨張を起こすことがあります。

UCを治療するためにコルチコステロイド薬を使用している場合は、医師または栄養士が水分保持を防ぐために低塩食を食べるよう勧めます。彼らはまた、特にフレアの間、低脂肪食を推奨するかもしれません。あなたの症状が爆発すると、脂っこい肥えた食べ物はガス、膨満、下痢を引き起こす可能性があります。大量の脂肪を避けることは、合併症のリスクを減らすことができます。

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乳製品

乳製品を減らす

UC患者の多くは乳糖不耐症もあります。ラクトース不耐症は、乳製品を食べるときに下痢、ガス、腹痛の原因となることがあります。乳糖不耐症の場合は、牛乳や乳製品を避けるべきです。

乳製品を含む食品を食べなければならない場合や、避けたくない場合は、ラクターゼ酵素製品を食べるとよいでしょう。これはあなたの体が望ましくない副作用を引き起こすことなく含まれている乳糖または乳糖を分解するのに役立ちます。これらの製品があなたに合っているかどうかについては、医師に相談してください。

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繊維

繊維を抽出する

繊維、穀物、野菜、果物などの豊富な食物はバランスのとれた食事の重要な部分ですが、食べ過ぎると腸が肥大化し、 UC患者さんの症状を悪化させます。繊維は大便を便に加えるので、排便の頻度を増やすことができます。

あなたの食事にどれくらいの繊維を取り入れるべきか医師に相談してください。果物や野菜の仕方を変えることで、消化しやすくなります。生のものを食べる代わりに、煮沸したり、蒸したり、焼くようにしてください。

食べ物の日記

食べ物の日記を開始する

食べ物の日記を保存することは、さまざまな食べ物があなたに与える影響を知る最も良い方法です。毎日あなたの食事、軽食、あなたが飲むものをすべて記録してください。次に、続く症状を記録します。

食事日記を医師または栄養士に予約してください。あなたが食べる食べ物とあなたが経験する症状の間の可能性のあるつながりについて話してください。症状を引き起こすような食物を排除するように促すかもしれません。時間の経過とともに、どの食品があなたのUC症状を悪化させ、それらを完全に回避するかを知ることができます。

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結論

あなたに適したプランを作成する

UCをお持ちの場合は、情報に基づいた食事の選択が大きな違いを生み出す可能性があります。栄養は特別な重要性を持ちます。特に、体内でカロリーや栄養素を吸収するのが難しくなるためです。栄養価の高い食品を選ぶことが重要です。

トリガー食品を避けることも重要です。彼らはあなたの症状を悪化させる可能性があります。彼らはあなたの体があなたが食べる食物からカロリーと栄養素を適切に吸収するのを防ぐことさえできます。マウスでの新しい研究は、レシチン、ポリソルベート、ガムなどの加工食品中の乳化剤が腸粘膜ライニングを弱め、腸内細菌を負に変化させることを示しています。これは潜在的に、より腸の炎症、フレアアップ、および症状につながる可能性があります。ヒトでのこれらの知見を確認するためにはより多くの研究が必要であるが、研究結果は炎症性腸疾患の人々が食べる加工食品の量を減らすことを検討するのに十分なものである。

これらの理由から、バランスのとれた食事が重要です。症状を最小限に抑え、UCの合併症リスクを軽減するのに役立ちます。