この医者はまた農民でもある

ロン・ワイスは使命の男です。

ニュージャージー州の医師は、病気の患者だけではなく、誰もが植物ベースの食生活の利点について学ぶことを望んでいます。彼は医学の習慣を農場に収めるために行ってきました。

AdvertisementAdvertisement

Ethos Healthは、ニュージャージー州ロングバレーの342エーカーが唯一の農業ベースのプライマリケアプラクティスであると考えている53歳の医師によって昨年発売されました。

<！ - 1 - >

彼は、動物製品のない未精製の未処理の植物性食品をベースにした食事の真の信者になったと認めています。

「それはとても重要だから私は急進的だった」とワイスはヘルス・ラインに語った。「私は一人でも知らないことに耐えられません。誰もが証拠を知る権利を持っています。 "

続きを読む：低脂肪ビーガンダイエットはMSの疲労と戦うのを助ける»

<！

父親の診断は変化への勢い

1992年の彼の父親の病気は、彼の新しい道にワイスを設定しました。彼は、ニュージャージー医科大学に在籍していたときの未来がどのように見えるか分からなかった。

AdvertisementAdvertisement

「私はいつも私は外科医になると思っていました。」とWeissはこう言いました。「あなたは一日中あなたの足元にいて、足は疲れていました。 "

<！ - 3 - >

その後、眼科を調べました。

"しかし、すべての人はただの眼球だった。私は全体の人のために医者になりたがった」と彼は言った。そして、救急室（ER）の医師としてのキャリアが始まりました。しかし、彼の父69人が膵臓癌と診断され、数ヶ月しか生きていない時、ワイスはロサンゼルスのER医師として仕事をやめて、ニュージャージーに戻って私的な練習を始めました。

以前の植物学のメジャー、ワイスは、栄養を持って病気と戦うという文学に惹かれました。彼は玄米、海草、ケール、コラード・グリーン、ブロッコリーを中心とした父親のための植物飼料を開発しました。

AdvertisementAdvertisement

結果は大きかった。数ヶ月後に、年配のWeiss腫瘍が収縮した。

「私の父は法律のキャリアを再開でき、さらに18ヶ月も生きていましたが、ほとんどの時間は元気でした」とヴァイス氏はプレスリリースで説明しました。

栄養失調の病気と戦う

アメリカ癌協会のガイドラインによれば、野菜や果物などの植物性食品を豊富に含む食事は、がんのリスクを軽減する可能性があります。

エトス・ヘルスは、ダイエットはもっと多くのことができると考えています。慢性疾患の治療、老化の病気の予防、体重の減少、あるいは最高の気分を味わうのに理想的です。 "

クラスには、スーパーマーケットへの旅行が含まれ、健康的な製品を買い物する方法を患者に教えています。

AdvertisementAdvertisement

レストランで食事をしているときにダイエット方法を学ぶためにレストランで会う。さらに、植物の栄養価を最大にする方法を強調する料理レッスンもあります。

Nora Puglieseが運営するEthos農場では、複数の種類のキャベツ、チャード、ケール、大根、カブ、エスカロリー、スカッシュ、および患者が購入できるハーブなど、40種類以上の野菜および果物作物を生産しています。農場には40種類の家禽トマトがあります。

続きを読む：「スーパーフード」がどんなに人気を集めるのか»

患者は忠実なフォロワーになる

WeissのプログラムはRobert Ungarから真の信者を作った。

彼は眼のまれな腫瘍を外科的に切除したが、それは後退した。それから彼は2度目の手術に直面し、その目で視力を失う可能性がありました。彼は手術について多くの不安を抱き、腫瘍が3度再開する恐れがあった。

AdvertisementAdvertisement

「私は代替計画を探した」とUngarは51歳でHealthlineに語った。「それが私が栄養になった時です。ワイス博士を見つけることは神からの手紙でした。 "

パーソナライズされた食事計画を得た後、UngarはEthosが「30日間の挑戦」と呼ぶものを取った。 "それは、緑、果物、いくつかのスパイス、ザクロ、黒、赤または玄米が多かった。 1ヶ月後、Ungarのコレステロールは70ポイント低下したが、腫瘍は成長を停止しなかった。彼は彼が最後の秋にした手術に対処するために最高の形に彼を得ると、ダイエットとワイスのサポートを信じています。彼は自分のビジョンを失わなかった。

持続可能性のためには、あなたの脳と味の芽を再結線する必要があります。あなたは簡単な味をよりよく理解することができます。 Dr. Ron Weiss、Ethos Health

Weissは導入月を変革すると考えています。

"あなたは別の人に出てきます"と彼は言いました。 "それはあなたの味の芽を変えます。彼らが入る入り口です。それはあなたの脳化学を変えるので、あなたの変容をより持続可能にします。ラザースのニュージャージー医科大学の臨床医学准教授でもあるWeiss氏は、従来の医学を行う医師を含む多くの医師は、このような食事療法が患者さんの多くにとって有益だと主張しているが、ほとんどの人々が固執するのは難しく、過激です。

彼は先祖たちがかつて食べたやり方を指摘しました。

「持続可能性のためには、脳と味の芽を再結線する必要があります。「あなたは簡単な味をよりよく理解することができます。 "

患者の健康を守るために

農場を経営する数年前から、ワイスは、未精製の未加工食品と定期的な運動の健康上の利点について受け入れ患者を教育してきました。

「大惨事を経験したので人々が私に来た。彼らはがんを持っているか、動脈が詰まっているか、狼瘡がある」と彼は語った。