単純炭水化物対複合炭水化物

炭水化物は主要多量栄養素であり、身体の主なエネルギー源の1つです。それでも、食べることを嫌う一定の体重減少のバズがあります。鍵は 正しい炭水化物を見つけることです - それを完全に避けてはいけません。 <！ --1 - > advertisingAdvertisement

複雑な炭水化物を食べることが単純な炭水化物より優れていると聞いたことがあります。問題は、炭水化物の含有量が単純か複雑かどうかを栄養表示で伝えないということです。いずれにしても、これらの食品がどのように分類され、どのように体内で働くのかを理解すれば、正しい炭水化物を確実に選択するのに役立ちます。

炭水化物の理解

<！ - 2 - >炭水化物は何ですか？炭水化物は、繊維、澱粉および糖からなる。

米国糖尿病協会は、1日あたり25〜35グラムの繊維を得ることを推奨しています。

• 炭水化物は、多くの種類の食品に見られる重要な栄養素です。
• 果物

野菜

• 穀物
• ナッツ
• マメ科植物
• 種子
• 甘い食べ物とお菓子
• <！炭水化物は、999繊維999デンプン999糖999の3つの成分で構成されている。繊維と澱粉は複雑な炭水化物ですが、砂糖は単純炭水化物です。食品中にどれくらいのものが見つかるかによって、栄養素の品質が決まります。
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• 単純炭水化物=簡易栄養

単純炭水化物は

糖 である。これらのうちのいくつかは牛乳中に自然に存在しますが、アメリカの食事の単純な炭水化物のほとんどは食品に加えられます。 砂糖 ブラウンシュガー コーンシロップと高果糖コーンシロップ グルコース、フルクトース、スクロース フルーツジュース濃縮物

シンプルな炭水化物避けるべきこと

単純な炭水化物の最も一般的な洗練されたソースのいくつかを回避し、それらの甘い食欲を満たすための選択肢を探す：

AdvertisementAdvertisement 1。ソーダ： 代わりにレモン風味の水をお選びください。 2。焼き菓子：

• あなたの甘い歯を果実で満たしてください。 3。パッケージ化されたクッキー：
• リンゴソースまたは甘味料のような代用品を使用して自分の商品を焼くか、より複雑な炭水化物を含む他のミックスを探します。レモンカルダモンクッキーのレシピ、あるいは多分
• パースニップクッキー
• を試してみてください！ 4。フルーツジュースコンセントレート：
• フルーツコンセントレートを避ける簡単な方法は、栄養表示を注意深く見ることです。いつも100％フルーツジュースを選ぶか、家で自分で作るのがさらに簡単です！

キウイストロベリージュース

のレシピをお試しください。

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5。朝食穀物：

朝食用シリアルには単純な炭水化物が含まれています。習慣を蹴ることができない場合は、あなたの健康のために最善のものから最悪のものまで、朝食シリアルの概要をチェックしてください。

より複雑な、より良い

複雑な炭水化物は、単純な炭水化物よりも多くの栄養素を含みます。これは、炭水化物がより高く、よりゆっくりと消化するからです。これにより、より多くの詰め物が得られ、それは彼らが

体重管理

の良い選択肢であることを意味します。食後血糖上昇の管理に役立つため、 2型糖尿病 の方にも理想的です。繊維999および999デンプン999は、2種類の複合炭水化物である。繊維は、腸の規則性を促進し、コレステロールを制御するのに役立つので、特に重要である。食物繊維の主な供給源は次のとおりです：

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果実 野菜 ナッツ

豆

全粒

澱粉は繊維と同じ食品の一部にも見られます。違いは、ある種の食品は、ジャガイモなど繊維質よりも澱粉質であると考えられていることです。他の高澱粉食品は以下の通りである：

全粒コムギパン

トウモロコシ オート麦 エンドウ 米 複合炭水化物は、彼らはあなたの体重を維持しやすくし、将来的に2型糖尿病や心臓血管の問題を防ぐ助けとなります。

AdvertisementAdvertisement 複雑な炭水化物を多く食べる必要があります 食事の通常の部分として、以下の複雑な炭水化物を含めるようにしてください。 1。穀物：穀物は、繊維、カリウム、マグネシウム、およびセレンの良好な供給源である。キノア、そば、全粒小麦のパスタなど、加工されていない全粒粉を選んでください。

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• 2。繊維が豊富な果物：
• リンゴ、果実、バナナなど（缶詰の果実は避けてください。通常はシロップが入っています）。 3。繊維が豊富な野菜：
• あなたの野菜のうち、ブロッコリー、葉の緑、ニンジンなどを食べます。
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• 4。豆類：

繊維とは別に、これらは葉酸、鉄、カリウムの良い供給源です。

• 適切な炭水化物を選択するには、時間と実践が必要です。少しの研究と栄養表示のための鋭い目で、あなたの体に活力を与え、長期的な合併症から身を守る健康的な選択を始めることができます。