あなたの健康 好きな料理ブック:編集者のおすすめ

好きな料理ブック:編集者のおすすめ

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Anonim

あなたの体に何を入れているのかを正確に知っていれば、健康を維持するのが簡単です。 Healthlineのチームがキッチンでくつろぐのが好きなものは次のとおりです。 1。 Gwyneth Paltrow

「Gwyneth Paltrowはインターネット上のお気に入りではないかもしれないが、彼女は料理できる。彼女の料理本は、美しい写真や個人的な逸話で満たされています。それは健康で美味しいレシピのトンを持っています。 "

- Isabel Spahn、上級編集者

好きなレシピ:

チキンバーガー、タイスタイル ここで検索してください。

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2。 "Weeknight Gluten Free" by Kristine Kidd

「あなたがGFの世界に新しい人でも、グルテンフリーでも(医療上の理由から)、それは「もの」であったとしても、この本は命を救う人です。パーツプライマリー(パントリーを保管)、すべて美味しい(ラムハンバーガーは定番となる!)、グルテンフリー! "

<! - 9 - >レシピ:939>レシピ:

ブロッコリースローとライムクリームソースを使用した魚タコス

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ここで検索してください。 3。 Jeff Koehler著「Morocco」 「作家はモロッコのいたるところを旅して、このレシピを手に入れました。その本には素晴らしい写真がたくさんあります。クスクス、シーフード、デザートには全体のセクションがあります。そして、タジンは私のお母さんほど(ほとんど)良いです! "

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- Kareem Yasin、編集者

好きなレシピ:

オレンジ、サフラン、砂糖漬けのラムタジン

ここで見つけてください。 4。 Yotam Ottolenghiの "Plenty"

「これは本当に美しい菜食主義の料理書です(私はベジタリアンでもなく、Ottolenghiでもありません)。彼が強調している成分は本当に多様で、私は自分自身を使うとは思っていなかったことを思い出させるものです。 "

- Casey Hollis、アシスタントエディタ Advertisement広告

お気に入りレシピ:

Shakshuka

ここで検索してください。 5。 Giada de Laurentiisの「Giada at Home」

「食べ物ネットワークのスターGiada de Laurentiisは、最初にキッチンに入り、新しいレシピを試してみました。彼女のイタリア語 - カリフォルニアの融合料理本は、私の棚の中で最も汚れた、犬の耳元の本です。ジアダの野菜パルメザンのレシピは、家族の冬の定番となっています。 "

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- メアリー・バウコム、編集者 好きなレシピ:

レモンとアーモンド・ビスコッティを白チョコレートに浸した

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6。 Angela Liddon

「お気に入りのブロガーが料理本を書いたときにとても興奮しました! Oh She GlowsのAngela Liddonは、ブログで素晴らしいビーガンレシピのアイデアを常に提供していますが、ベジタリアンでなくても、本の中で見つかる健康で美味しい植物ベースの食事のアイデアは高く評価されます。 "

- Jane Chertoff、副編集長

広告 好きなレシピ:

オレンジメイプル味噌ドレッシングを使った強力な麺ボウル

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7。 Ina Garten

「彼女のレシピは比較的簡単でとても美味しい」パリの「Barefoot Contessa in Paris」おそらくダイエットにはあまり適していませんが、あなたはそれをすべて取ることはできません。 "

- David Mills、アソシエイト編集部

好きなレシピ: Croutonsを持つレモンチキン

ここで見つけてください。 8。アメリカのテストキッチンによる「Cook's Illustrated Cookbook」

「私が成長していたとき、私のお母さんはこの料理本を持っていました。イラストは独特で古典的な雰囲気がありますが、最も重要なのは、それは素晴らしいレシピを持っているからです - 郷愁と偉大な食べ物の一皿! "

- Isabel Spahn、上級編集者

好きなレシピ:

焼きアラスカ

ここで検索してください。 9。 Ina Gartenの「Barefoot Contessa at Home」999「Ina Gartenは私の料理と一般的な生活哲学にインスピレーションを与えました。この本の詰め合わせのキャベツレシピも大丈夫です。 " -Ariana Espiritu、アシスタントエディタ

好きなレシピ:

ビーティーチョコレートケーキ

ここで見つけてください。 10。 Carla Snyderの "One Pan、Two Plates"ほとんどのレシピは4つ以上のパーティに向けられているので、1つの料理はベーキングよりも多くの数を取ることができます。半分にするか半分にするのか?四半期?すでに半分のレモンを売り始めるのだろうか?残っている巨大な台所の混乱はもちろんのこと、この本は、簡単で簡単なクリーンアップで、小規模なバッチレシピを持っています! "

- Rachael Maier、編集責任者

お気に入りのレシピ: PoblanoとQueso Frescoを持つトルコのチリ

ここで見つけてください。

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