7つのベストフード・フォー・アイズ

概要

バランスの取れた健康的な食事を維持することは、目を健康に保つための鍵であり、眼の症状を発症するリスクを軽減するのに役立ちます。抗酸化物質として知られている一連のビタミン、栄養素、およびミネラルを含む食品を含めると、重度の眼の症状を避けることができます。あなたが健康な食生活で予防できる目の状態には以下が含まれます：

<！緑内障

• ドライアイ
• 夜間視力が悪い
• これらの抗酸化物質は、病気の原因となる老人性甲状腺機能亢進症あなたの健康に悪影響を与える可能性のある酸化防止剤。
• あなたの目には健康を保つために多くの種類の抗酸化物質が必要です。これらには、以下のものが含まれる：ルテインβゼアキサンチンビタミンA、C、Eベータカロテン9オメガ3脂肪酸999
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バランスの取れた食事は、さまざまなタンパク質、乳製品、果物、野菜で最もよく作られます。あなたの日には、多くの種類の食品をさまざまな色で取り入れて、虹を食べてみてください。あなたは、処理されている、飽和脂肪を含んでいる、または砂糖が多い、不健康な食品の消費を制限する必要があります。

あなたの目には最高の食べ物が7つあります。ほとんどの場合、一般的に1年中利用可能で、リーズナブルな価格です。あなた自身で、またはより複雑なレシピでそれらを楽しむことができます。

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• フィッシュ
• 1。魚
• 魚、特にサケは、目の健康のために消費する素晴らしい食糧になることがあります。サーモンや他の魚にはオメガ3脂肪酸があります。これらは「健康な」脂肪です。オメガ3脂肪酸は視覚の発達と眼の後ろの網膜の健康に寄与することができます。ドライアイを防ぐのにも役立ちます。
• あなたの食事計画に週に数日魚を入れることを検討してください。サーモンを買うときは、養殖したサーモンの代わりに野生のものを選んでください。これは、養殖されたサケが野生のサケよりも飽和脂肪が多く、オメガ3が少ないからです。
• サーモン、およびほとんどの魚は、焼くか焼くことができます。新鮮なハーブ、レモン、塩とコショウでシーズニングして、シンプルで美味しいディナーをお試しください。

卵

2。卵

卵は目の健康のために食べるのに最適な食糧です。卵黄にはビタミンA、ルテイン、ゼアキサンチン、亜鉛が含まれています。これらはすべて目の健康に不可欠です。ビタミンAは角膜を保護します。角膜は目の表面です。ルテインおよびゼアキサンチンは、加齢性黄斑変性症および白内障のような重篤な眼の状態になる可能性を低下させる。亜鉛は網膜の健康に寄与する。網膜は眼の後ろにある。亜鉛はまた目が夜に見るのを助ける。

卵は非常に汎用性があり、朝食、昼食、夕食に利用できます。卵を楽しむ簡単な方法は、卵を沸騰させることです。サラダやサンドイッチで試してみてください。あなたはスナックのために硬い卵を食べることさえできます。

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アーモンド

3。アーモンド

アーモンドは、他のナッツやシードと同様、一般的に眼の健康に良い。アーモンドにはビタミンEが含まれています。このビタミンは健康な組織を標的とする不安定な分子を守ります。定期的にビタミンEを消費すれば、加齢黄斑変性や白内障の予防に役立ちます。 1日に約22の国際単位（IU）、または15 mgのビタミンEを目指すべきです。アーモンドの1サービングは約23ナッツ、または&Frac14;カップ、そして11 IUを持っています。他のナッツやビタミンEを含む種子には、ヒマワリの種子、ヘーゼルナッツ、ピーナッツなどがあります。

いつでもスナックとしてアーモンドを楽しむことができます。彼らはあなたの朝食シリアル、ヨーグルト、またはサラダでおいしいです。サイズを提供することに注目してください。アーモンドはカロリーが高いので、1日に1~2人分の摂取量に制限してみてください。

乳製品<499> 4。乳製品

ミルクやヨーグルトなどの乳製品は、目に良いことがあります。彼らはビタミンAだけでなく、ミネラル亜鉛を含んでいます。ビタミンAは角膜を保護し、亜鉛は肝臓からのビタミンを目に持っていくのを助けます。亜鉛は眼全体、特に網膜の下にある血管組織である網膜および脈絡膜に見出される。この重要なミネラルは夜間視力と白内障の予防に役立ちます。草で飼育された牛の乳製品は、最もメリットがあります。

酪農はあなたの一日を通して消費することができます。食事とともにガラスを飲むか、コーヒーや紅茶、または朝食用シリアルで楽しむことができます。ヨーグルトは、朝食やスナックとして健康的な選択肢です。

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ニンジン

5。ニンジン

ニンジンは眼の健康に良いことがよく知られています。ニンジンのように、ニンジンはビタミンAとベータカロテンを持っています。ビタミンAとベータカロチンは目の表面を助け、目の感染症やその他の重大な目の状態を防ぐのにも役立ちます。

ニンジンは外出先で簡単に食べることができます。ジュリアン全体のニンジンまたは午後または夜の軽食のために便利な赤ちゃんのニンジンの袋を保つ。追加の栄養補給のためにサラダやスープでそれらを投げたり、それらを細断してマフィンやパンケーキのバッターに加えます。

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ケール

6。ケール

ケールは、非常に多くの重要なビタミン、栄養素、ミネラルが含まれているため、多くの人がスーパーフードとして知られています。それは目の健康に非常に良いです。ケールには抗酸化物質のルテインとゼアキサンチンがあり、卵やその他の食品にも含まれています。これらの栄養素は、加齢性黄斑変性症や白内障などの重篤な眼の症状を予防するのに役立ちます。ルテインとゼアキサンチンは体内で作られていないので、それらをあなたの食生活に取り入れなければなりません。ケールの100グラムサービング、約1½ルテインは11.4mg含まれており、1日10mgを投与することをお勧めします。ルテインを多く含む野菜は、赤ピーマンとホウレンソウです。

ケールはスナックチップにすることができる。最初に葉を洗ってから、小さな断片に裂く。オリーブオイルでそれを投げ、ケールが鮮明になるまで20分ほど焼く。あなたは軽い塩散布でそれらを味わうことができます。また、セイルケールでお惣菜やサラダでお召し上がりください。

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オレンジ

7。オレンジ

オレンジや他の柑橘類の果実には、眼の健康に重要なビタミンCが含まれています。主に新鮮な果物や野菜に含まれるビタミンは、あなたの目の健康な血管に貢献します。これは、白内障の発症と戦うことができ、他のビタミンや栄養素と組み合わせて、加齢性黄斑変性症と戦うことができます。

オレンジを楽しむには、オレンジジュースを飲んだり、スナックとして剥がしたり、フルーツサラダに加えることができます。

アウトルック

アウトルック

健康な食事は、目の健康に不可欠です。酸化防止剤を高めに食べることは、重度の目の状態の発症を防ぎ、目が確実に働くようにします。毎日さまざまな食べ物を食べてみましょう。早期の介入により、より深刻な状態が発症するのを防ぐことができるため、目に問題がある場合は医師に相談してください。

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次のステップ

眼の健康のヒント

目の健康を維持するために目を定期的に管理することが重要です。あなたの目を守る唯一の方法は、眼に健康な食品を食べることだけではありません。

眼科医に1年から2年ごとに訪問

屋外でサングラスを着用する

喫煙を避ける

健康な体重を維持する

血糖管理

Q&A 眼の健康：Q&A

私は現在眼鏡をかけています。眼鏡が不要になるように視力を改善するために食べる食べ物はありますか？

食物摂取による潜在的な視力改善は、根底にある眼の状態に依存する。黄斑変性および夜盲症は、ビタミンA、抗酸化物質であるルテイン、ゼアキサンシンおよびオメガ3脂肪酸が豊富な食品を摂取することによって、改善され得るか、進行が遅くなる状態の例である。近視と遠視は、健康的な食生活では逆転しそうにない。しかし、この記事に掲載されている栄養素が豊富な健康な食事は、早期の視力喪失から目を保護するのに役立ちます。

• - Natalie Butler、RD、LD
• 回答は、私たちの専門家の意見を反映しています。すべての内容は厳密に情報提供されており、医学的アドバイスとはみなされません。