あなたの健康 5人のベジタリアンメイソンジャーレシピ

5人のベジタリアンメイソンジャーレシピ

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Anonim

メイソンジャーのランチには大きな瞬間があります。一度hipsterカフェや国の結婚式の装飾のために予約されている、メイソンズジャーは、サラダからDIYヌードルスープ、夜通しのオートミールパフェへのすべてを包装するための実用的で手頃なオプションです。食べ物は芸術作品のように見えるだけでなく、プラスチックラップや紙袋よりも持続可能であり、プラスチックタッパーウェアに見られる疑わしい化学物質は自然にありません。

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これらの5つのレシピは、ランチタイムの3つのレシピです。それらは組み立てやすく、栄養価が高く、植物ベースのタンパク質で詰め込まれていて、午後。

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これらのレシピはすべて、書かれたとおりのものですが、簡単に2倍、3倍、または4倍にすることができます。楽しい!

サテイソバヌードルサラダ

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このクリーミーで、スパイシーなヌードルサラダは、レタスをベースとしたオプションからの美味しい変化です。単一の½カップのエダマメには6gの繊維と10gのタンパク質が含まれているので、あなたは午後にうまくいきます。

成分:1大さじ1。ピーナッツバター

  • 1 tsp。 (Sambal Oelekのような)ガーリックチリソース
  • 2 tsp。米酢
  • 1 tsp。醤油
  • 1 tsp。お湯
  • 1カップのソバ麺、調理済み
  • ¼カップは薄く赤いピーマンをスライスした
  • ½カップ殻付きエダマメ
  • 1人のニンジン、細断された
  • カップホウレンソウの葉、細かく切った
  • スライス、スライス
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ピーナッツバター、チリソース、酢、醤油、お湯を、クォートメイソンジャーの底に滑らかになるまで泡立てます。麺、唐辛子、エダマメ、ニンジン、ほうれん草の葉を重ねる。 scallionsとカバーでトップ。最大4日間冷蔵庫に置きます。

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ギリシャのチョップドサラダ

このギリシャ風のサラダをさらに簡単にするために、デリのオリーブバーでオリーブ、アーティチョーク、フェタ、ローストペッパーを買います。一度に1-2個のランチを作ることだけを計画している場合は、費用のほんの一部で、必要なものを正確に得るための素晴らしい方法です。

成分:1大さじ1。エキストラバージンオリーブオイル

2 tsp。新鮮なレモンジュース

  • ½ tsp。乾燥オレガノおよびオレガノ;カップスライスカラマタオリーブ
  • 3-4缶詰のアーティチョーク、スライスされた
  • 1ローストピーマン、スライスされた
  • ½カップチキン
  • 3大さじ赤玉ねぎ
  • 3大さじ崩壊したフェタ
  • トマト1枚、切り刻んだ
  • レタスグリーン1〜2カップ
  • クォートメーソン瓶の底にオリーブオイル、レモンジュース、オレガノ、塩とコショウを一緒に泡立てます。オリーブ、アーティチョーク、ローストピーマン、ヒヨコマメ、タマネギ、フェタ、トマト、そしてレタスの緑の上に重ねる。カバーし、冷蔵庫に最大3日間置く。
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  • 瓶のビーガン寿司ロール

寿司が昼食のためにちょっと楽になった。この分解されたボウルは、健康的なお気に入りのすべてを特色にしています:味付け玄米、トーストノリ、エダマメ、豆腐、クリーミーなアボカド。準備時間を節約するには、スーパーマーケットの冷凍生産物またはデリセクションで事前焼き豆腐を購入してください。

成分:

¼カップ玄米

1杯。味付け米酢

1 tsp。醤油

  • 1枚のトーストしたノリ、ストリップに切断
  • ½大アボカド、ダイス
  • 1 tsp。ライムジュース
  • 大さじ1、細断
  • ¼カップ殻付きエダマメ
  • 2oz。焼き味噌豆腐、立方体
  • ¼カップを剥がして播種したキュウリ、薄くスライスした
  • ワサビ、生姜および/またはごまをトッピングするために
  • 玄米を入れ、小さな鍋に水を入れて沸騰させる。コメが柔らかくなり、水が蒸発するまで、熱を低くして、カバーし、調理してください。まだ温かいうちに、米酢と醤油をかき混ぜる。室温に冷やす。
  • ノリ・ストリップの半分をクォート・メーソン・ジャーの底に置きます。玄米の半分を重ねて押し下げる。褐変を防ぐために、ライスジュースでアボカドをダイスします。細断されたニンジン、エダマメ、テリヤキの豆腐、キュウリの半分を加え、パックされるまで押します。アボカドを加えて、米、ニンジン、エダマメ、豆腐、キュウリを入れ替えてください。ノリの残りの部分、ワサビ、ショウガ、ゴマ、使用している場合はレイヤー。カバーし、冷蔵庫に最大3〜4日間置く。
  • ビーガン・ブリトー・ボウル・メイソン・ジャー

ビール・パウダー・ブリトーのすべての味を、カロリー・トルティーヤ・ラップなしでお楽しみください。タンパク質が豊富なキノアと味付けした黒豆は、この組み立てやすい昼食で主役を演じました。アボカドのサービングには、さまざまなビタミンやミネラル、繊維が含まれています。

成分:1 tsp。ニンニククローブ

¼大きなアボカド、ピット付き

1大さじ新鮮なライムジュース、さらに味わい深い

1大さじ。水

大さじ2。オリーブ油、1 / 8tspに分けた。良い海塩、または味わい深い

  • 2大さじ。ダイシングされた白いタマネギ
  • 1つの小さなニンニクのクローブ、細かい
  • ½ tsp。チリパウダー
  • tsp。乾燥オレガノ9 / 8tsp。カイエンペッパー
  • 1/8チョコレート入りトマト
  • 黒豆1/3カップ
  • 1/2カップ立方体サツマイモ
  • 1 tbsp。サルサ
  • ¼カップクイアナカップ
  • 1 tbsp。 pepitas
  • ½カップロメインレタスのチョップ
  • ニンニクのクローブ、アボカド、ライムジュース、水、塩、大さじ1杯を入れます。小さなミキサーとピューレのオリーブオイルをクリーム状で滑らかになるまで塗ります。クォートメイソンジャーの底に置きます。
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  • タマネギ、チリ、オレンジ、トウモロコシ、トウモロコシを玉ねぎが柔らかくなるまで(約5-8分)、中火で焼く。鍋を冷やして拭き取ってください。
  • 残りの大さじ1杯の油を同じ鍋で中火で加熱する。ジャガイモの立方体を加え、約4〜5分ごとに炒める。ジャガイモが茶色になったら、熱を中低に下げてから蓋で覆い、柔らかくなるまで約10分間煮る。室温に冷却するために保管しておきます。
  • アボカドドレッシングの上に、メーソン瓶に充填成分を順番に重ねます:黒豆混合物、サツマイモ、大さじ1杯。サルサ、¼カップキノア、1大さじ。 pepitas、½カップはロメインレタスを切った。蓋を締めて、冷蔵庫に3〜4日間保管してください。
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  • ビーガン味噌杯

インスタントラーメンが大好きな人は、この単純な麺を瓶に入れてみる必要があります。これは、あなたが望む冷凍野菜や麺に完全にカスタマイズ可能です。お湯は完全に調理するには不十分なので、事前に麺を沸騰させて排水してください。それらが濁るのを防ぐために、瓶に入れる前に冷水ですすいでください。

成分:2 tsp。白味噌ペースト

1 tsp。醤油

½カップ、冷凍野菜(エンドウ豆、ニンジン、トウモロコシ、緑豆)を混ぜたもの

テリヤキ豆腐1/3カップ、刻んだもの

ラーメン1杯

½カップスライスしたホウレンソウの葉

2大さじチョップドシラントロ

味噌ペーストと醤油を一緒に泡立て、クォートメーソン瓶の底に置きます。冷凍野菜、豆腐、ラーメン、ホウレンソウ、および実の実の層。あなたは水を加えるスペースが必要なので、成分を完全に詰め込むことは望ましくありません。

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  • 就寝前に、お湯を入れて攪拌してペーストを底に溶かします。食べる前に3分間座ってください。